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Riesling, feinherb/ Weisswein

Rebsorte: Riesling, 100%

Herkunft: Rheinhessen, Deutscher Qualitätswein (QbA)

Jahrgang: 2015

Alkohol: 12,5 %vol.

Dynamisch, geschmeidig, verspielt.

Boden/Terroir: Diese Rieslingtrauben gedeihen auf Sandböden, sandigem Lehm bis hin zu schweren Lehmböden.

Vinifikation: Nach der Ernte wird das selektierte Traubengut schonend abgepresst, dann langsam im kühlen Edelstahltank vergoren und 14 Monate auf der Feinhefe gereift.

Charakteristik: Ein frischer, ausdrucksstarker Riesling, der in der Nase an reife Pfirsiche und Melonen erinnert. Mit einem leichten Karamellduft lässt er auf einen nicht ganz trockenen Riesling schließen. Leicht spritzig spürt man die Präsenz des Alkohols, der den Wein angenehm am Gaumen verweilen lässt.

Trink- und Speiseempfehlung: Die optimale Trinktemperatur liegt bei 7°C - 8°C. Ein Wein, den man zu vielen Anlässen und Speisen genießen kann. Passend zu Fisch, Meeresfrüchten, Schweinefilet oder Kalbfleisch. Oder auch zu mediterraner Pasta ist er ein hervorragender Begleiter.

Preis pro Liter: 11,20 Euro
Enthält Sulfite

VERFÜGBARKEIT

  • Flasche
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  • Karton 6 Flaschen
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  • Karton 12 Flaschen
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